CADAC Pizzastein Pro 40
Dieser Pizzastein ist ideal für den CADAC Citi Chef 40, E-Braai und Carri Chef 40 kann aber auch mit Gas- oder Elektrogrills oder im Elektoöfen genutzt werden
- Pizzastein mit Wärmeverteiler
- Ideal für CADAC Citi Chef 40, E-Braai und Carri Chef 40
- Zur Verwendung in Elektroöfen, Gas- und Elektrogrills
- Beständig gegen Temperaturen bis zu 300ºC
- Inklusive Trage-/Aufbewahrungstasche
- Fläche: 33cm
- Tipps zur Verwendung des Cadac Pizzasteins:
- Verwende den Pizzastein in Kombination mit dem Topfständer und Deckel des Grills.
- Mit etwas Mehl bestreuen, damit der Boden nicht klebt.
- Keine Tiefkühlpizza auf den Grill stellen (diese vorher auftauen lassen).
- Die Backzeit hängt von verschiedenen Umständen wie Dicke des Bodens, gewählte Zutaten oder den Wetterbedingungen ab.
- Wenn das Backen zu schnell geht, schalte den Brenner aus und lass die Pizza mit dem Deckel auf dem Grill backen.
- Der Stein kann auch auf dem Grillrost platziert werden; der Backvorgang dauert etwas länger. Hinweis: Das Grillrost kann beschädigt werden, wenn der Stein zu rutschen beginnt.
- Den Stein niemals in Wasser tauchen; die Reinigung mit einem (feuchten) Tuch reicht aus.
- Keine Reinigungsmittel verwenden, da diese aus dem Stein übertragen werden können.
- Es ist normal, dass der Pizzastein dunkler wird und durch den Gebrauch Flecken bekommt.
Der 12 mm dicke Pizzastein hat einen Hitzeverteiler für optimale Wärmeverteilung und hält Temperaturen bis 300°C stand.
Der Stein besteht aus hitzebeständigem Cordierit, das dem Teig die Feuchtigkeit entzieht. Das Ergebnis: ein leckerer knuspriger Pizzaboden!
Neben dem Backen von Pizzen kannst du auf diesem Pizzastein auch hervorragendes Brot, eine Focaccia oder Croissants backen.
Tipp:
Reinige den Pizzastein einfach mit einem trockenen Tuch und verwende kein Spülmittel und Wasser.
| Marke: | CADAC |
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